素聞歐洲的生活消費比台灣高許多,在抵達巴黎之後,開始有著深切的感受。還記得在巴黎吃的第一餐是在路邊買的三明治,長約25公分的法國長棍麵包對切開來,夾上蕃茄跟起司切片,算是最陽春型的三明治,就要13塊法郎(約台幣65元),這對在台灣花25塊錢就可吃一碗內容豐富的蚵仔麵線的我來說,簡直是個天價(真的只有蕃茄跟起司,而且每種不到五片.....)
雖然巴黎的費用稍貴,但總不能因此每天都啃三明治吧!還好民宿房東阿正深知我們是窮學生,給了我們相當清楚的指示,想嘗試巴黎美食的滋味又不想花大錢,到拉丁區(Quartier Latin)探尋準沒錯!
巴黎拉丁區就位在塞納河(Seine)的左岸、聖母院(Notre Dame)的對岸,這個區域坐落著法國最古老的大學-索邦大學(La Sorbonne) ,一直以來都是文人雅士喜歡聚集的地方,使得一帶充滿了濃重的學術文化氣息。據說由於17~18世紀,這裡總是匯聚許多說拉丁語、寫拉丁文的大學生與學者,所以就被稱拉丁區了。現在,這一區的主要語言已經不再是拉丁文,但是還是許多學生喜歡聚集之處。拉丁區的窄巷中不僅擠滿了各式各樣的畫廊、書店與咖啡館,還有不同風味的的法式或是異國餐館,而且價格還算平實,因此總是擠滿了前來覓食的當地人與旅客。
晚上七八點的拉丁區錯綜的巷弄中,熱鬧的程度可比台灣的夜市,五光十色、熱鬧非凡。其中令我印象最深刻的,就是一條充滿希臘餐館的小巷,經過這條巷弄,可以充分享受一場充滿視覺、聽覺、嗅覺與味覺的饗宴。由於「希臘餐館巷」的餐廳幾乎都是採取半開放式的店面設計,走在這條巷弄中,不僅可以聞到陣陣撲鼻的烤肉香,許多餐廳為了吸引客戶,不僅有現場演奏,還有用來感謝客人的即興「摔盤子」表演。只見餐廳中充滿著琴音、歌聲,以及滿地的盤子碎片,整條巷弄洋溢的濃厚希臘風味令人不知道是身在何處。
不過,我雖然很喜歡拉丁區希臘餐館巷的氣氛,但我們可是來到法國巴黎呢!當然是以法式美食為優先考慮囉!拉丁區的很多餐館都會把今日特餐的菜式與價格寫在門口的小黑板上,旅人很容易可以依照自己的預算選擇適合自己的餐廳。逛著逛著,我們看到一家餐館的門口寫著:「法式焗田螺(Escargots Cocotte)」(其實以我們的法文程度,根本看不懂寫些什麼,是因為那個黑板上畫了一隻田螺,相當的顯而易懂),黑板上的價格也很平實,在巴黎的第一餐就決定在這邊享用了!
在拉丁區享用巴黎之旅第一餐的結果是,我覺得在拉丁區的用餐氣氛勝於飲食本身的美味,或許還是要當地人介紹,比較能嚐到真正的法式美食吧。還記得當初對於法式焗田螺的感覺是:帶有綠色醬汁的法式焗田螺感覺有點油膩,嚼著帶點脆度的田螺,怎麼樣好像都無法體會她的美味(或許是我的味蕾不夠敏感吧)。
雖然我的舌頭並不記得在拉丁區享用的第一餐的滋味,但卻對拉丁區歡樂的用餐氣氛印象深刻,所以拉丁區還是會被我列為巴黎旅遊的必訪之處。
2004年,我和Barbie與Sivi一起到歐洲玩一個月,再度到巴黎一遊,便極力推薦一定要到拉丁區吃個一頓。就在即將結束歐洲之旅的前一個晚上,我們決定到拉丁區大吃一頓,同時把身上所有的歐元用完,當天晚上我便花了將近29歐元吃了好大一盤的海鮮拼盤,生蠔、扇貝、鮮蝦、田螺,淋上新鮮的檸檬汁,品嚐單純的海鮮甜味,在這頓大餐中,我們的歐洲行也畫下完美的句點。
當天,還是希臘隊有史以來首度贏得歐洲盃足球賽冠軍。還記得我們走在拉丁區的街頭,忽然有一群人忽然竄出,拿著希臘的國旗,興奮的大聲歌唱遊街,相當引人側目。我們還在猜發生了什麼事情,Sivi說:「不會是希臘隊贏了吧?」我還很不屑的說:「怎麼可能阿?希臘隊很遜耶....」沒想到回國後看到新聞,差點讓我們眼睛掉下來,希臘隊果然一路領先,奪得冠軍,而在拉丁區的我們,也正好躬逢其盛呢!
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